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Die Speisekarte
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Preise |
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Tageskarte
Steakwochen mit original Blockhaus Steak´s
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Filetsteak 180 g
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14,00 € |
| aus dem zartesten Teil des Rindes |
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| zum Reinbeißen saftig |
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| Hüft-Steak 200 g |
10,00 € |
| aus dem Herzstück der Rinderhälfte |
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| kernig ohne Fett |
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| Nach Wahl: Alle Steaks mit Kräuterbutter, gebratenen Zwiebeln, Portwein- oder Pfeffersoße |
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| Beilagen: |
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| Spargelstangen, Broccoli, Zuckererbsen |
1,50 € |
| Wedges (Gewürzte Kartoffelschiffchen mit Schale), Pommes frites, Kroketten, Bratkartoffeln, Rösti-Ecken |
1,50 € |
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| Vorspeisen |
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| Salate und kleine Gerichte |
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| Kleiner Salatteller mit Croutons |
3,00 € |
| Salatteller "Spezial" mit Nüssen und Weintrauben |
3,50 € |
| Kleiner Salatteller mit Gänsebruststreifen |
6,50 € |
| Großer Salatteller mit Putenstreifen oder Thunfisch |
6,00 € |
| Eine Bockwurst / Wiener Würtschen mit Toast und Garnitur |
3,00 € |
| Feines Würzfleisch mit Champignons, überbacken, dazu Zitrone, Toast und Worcestersoße |
3,00 € |
| Ein gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast |
3,50 € |
| Gebackene Champignons, paniert, dazu Toast uns Salat |
4,00 € |
| Krabbencocktail mit Toast und Zitrone |
4,50 € |
| 2 Toast "Hawai" mit Salatbeilage |
5,00 € |
| Strammer Max mit Salatbeilage |
5,00 € |
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| Suppen |
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| Tasse Champignon-Crémesuppe mit Croutons |
3,00 € |
| Teller Leberknödelsuppe 6 |
3,50 € |
| Teller Soljanka mit Zitrone, Sahne und Weißbrot |
2,50 € |
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| Kalte Platten |
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Gemischte Aufschnitt- / Schinken- / Salami- oder Käseplatten mit Butter, Brot und Garnitur
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6,00 € |
| Frisch zubereiteter Hackepeter mit Butter, Brot und Garnitur |
6,00 € |
| Thüringer Wurstplatte mit Spezialitäten von Naturfleisch |
7,00 € |
| "Rennsteig", Butter, Brot, Gewürzgurke, dazu ein kleiner "Röhntropfen" (Thüringer Kräuterlikör) |
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| Hauptgerichte |
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| Thüringer Spezialitäten |
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| Thüringer Bratwurst oder Bockwurst mit Kartoffelsalat und Garnitur |
5,50 € |
| Großes Bauernfrühstück mit Salatbeilage |
6,00 € |
| Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln |
6,00 € |
| Thüringer Hausmachersülze mit Remouladen, Bratkartoffeln und Salatbeilage |
6,00 € |
| Thüringer Rostbrätl - Schweinekammsteak in Bier und Senf eingelegt - mit Röstzwiebeln, Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln und Salatbeilage |
7,00 € |
| Eisbein mit Sauerkraut und Salzkartoffeln |
7,50 € |
| Spezialitätenteller-Bratwurst, Rostbrätl, Rotwurst dazu Sauerkraut und Kartoffelpuffer |
9,50 € |
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| Bratengerichte-Thüringer Klöße |
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| Gulasch mit Waldpilzen, Thüringer Klößen und einem Salatteller |
6,50 € |
| Rinderroulade mit Rotkohl und Thüringer Klößen |
9,00 € |
| Gänsebrust mit Rotkohl und Thüringer Klößen |
9,00 € |
| Hirschbraten in Sahnesoße mit Preiselbeeren, Rotkohl und Thüringer Klößen |
9,50 € |
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| Vegetarische Hauptgerichte |
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| Mediterrane Gemüsepfanne mit Bertolli-Olivenöl im Reisrand |
6,00 € |
| Blumenkohl-Käse Medaillon mit Rahmchampignons, Reis und Salatbeilage |
7,50 € |
| Eierspätzle mit Broccoli und Mischpilzen in Kräuterrahm |
8,50 € |
| Spargelstangen und Broccoligemüse mit holländischer Soße und Rösti-Ecken |
8,50 € |
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| Pfannengerichte |
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| Cordon Bleu vom Hähnchen mit Pommes frites und Salatbeilage |
6,00 € |
| Nudelpfanne-In Butter gebratene Nudeln mit Putenstreifen, Broccoli und frischem Salat |
8,00 € |
| Schinkenrahmspätzle, mit Käse überbaken und einem Salatteller |
8,50 € |
| Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons Pommes frites und Salatbeilage |
8,00 € |
| 2 Putenmedaillons mit Käsesoße, dazu Butterspätzle und ein Salatteller |
8,50 € |
| Mediterrane Gemüsepfanne mit Rinderfiletstreifen im Reisrand mit Bertolli Olivenöl |
16,00 € |
| Schweinesteak mit Würzfleisch, überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Salatbeilage |
9,50 € |
| Schweinemedaillons in Pfeffersoße, dazu Rösti-Ecken und ein Salatteller |
9,50 € |
| Spezialitätenpfanne "Kleeberg" - Sahnegeschnetzeltes mit Butterspätzle und einem Salatteller |
9,50 € |
| Rindhüftsteak "Strindberg" mit Kartoffelkroketten und Salatbeilage |
15,00 € |
| Filetsteak-Platte mit Broccoligemüse und Rahmchampignons, dazu Kartoffelkroketten |
17,00 € |
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| Seniorenteller |
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| Zwei Schweinemedaillons in Champignonrahmsoße, mit Salzkartoffeln und Salatbeilage |
7,00 € |
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| Fischgerichte |
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| Seelachsfilet, paniert und gebranten, mit Kartoffelsalat und Garnitur |
7,00 € |
| Deftige Fischpfanne-Seefisch auf Gemüsestreifen und Kartoffelwürfeln mit einem Salatteller |
8,00 € |
| Gebratene Forelle mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter, Zitrone, Garnitur |
8,50 € |
| Pangasiusfilet in Eihülle gebraten, mit Reis und gebutterten Zuckerschoten |
9,00 € |
| Zanderfilet natur, mit Zitronenbuttersoße, Petersilienkartoffeln und Salatbeilage |
9,50 € |
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| Für unsere kleinen Gäste |
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| Pommes mit Ketchup |
2,00 € |
| 1 Thüringer Kloß mit Soße |
2,00 € |
| 2 Eierkuchen mit Heidelbeeren und Sahne |
5,00 € |
| 3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus |
3,00 € |
| Fischstäbchen mit Pommes frites und Salatbeilage |
4,00 € |
| Nudeln mit Tomatensoße |
4,00 € |
| Chicken-Dino´s (panierte Hähnchenbrustfilet-Filetstücke) mit Pommes frites und Salatbeilage |
4,00 € |
| Grieß-oder Reisbrei mit Kompott |
4,00 € |
| Schweineschnitzel mit Rotkohl und Salzkartoffeln |
5,00 € |
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| Nachspeisen |
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| Karamel-Dessert mit Sahnehäubchen |
2,50 € |
| Mousse-Dessert Blutorange mit Sahnehäubchen |
2,50 € |
| 1 Germknödel (Hefekloß) mit Vanillesoße |
3,00 € |
| "Thüringer Waldgeist"-Eisbecher mit Heidelbeeren und Alkohol |
4,00 € |
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...beachten Sie unsere umfangreiche Eiskarte!
Unser Eis ist hausgemacht!
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